しま ( 嶋田隆一 / Shima Shima English ) ＃シマのブログ 2023/7/19
理科実験教室
【アイスクリームを作ってたべよう】
にはなんと、、
74名もの小学生のみんなが参加してくれました😳
たくさんのお友達と一緒に、
アイスクリームづくりに挑戦だぁ！🍨
今回の理科実験で重要なのは、
物質の状態変化と
熱の移動です🧪
みんな本当に物知りで、
氷、水、水蒸気
固体、液体、気体
氷が水に変わるのは何℃？
じゃあ、水が氷に変身するのは何℃？？
ぜんぶ見事に答えてくれた✨
さあ、今回の実験のカギは、
”熱”🔥
氷は水に溶けるとき、周りから”熱”を奪っていく。
周りから”熱”を奪うから、
氷はあたたまって溶けるし、
”熱”を奪われた周囲は寒くなって冷たくなる。
そして、誰かが言った。
「氷に塩をかけると
もっと冷たくなるんだって！」
もしその仮説が本当なら、
こんなに暑い日でもキンキンに冷やせて、
アイスクリームが
作れるんじゃない！？
みんなが用意してくれた缶の中に、
”アイスクリームの素”をいれる。
缶の周りに氷、そして塩。
缶の中の”アイスクリームの素”から
塩のかかった氷がめちゃめちゃ熱を奪えば、
僕らの手元にアイスクリームが！？😳
ドキドキが止まらない！！💓
そんなの実験してみるしかないでしょ！！
まずは、材料を混ぜ合わせて、
”アイスクリームの素”を作る🍨
そして、缶の周りに
氷と、そして塩を！
さあ、準備は整った🔥
あとは塩をかけた氷が熱を奪いまくってくれるのを
全力お手伝い！！
シェイク🪇 シェイク🪇
シェイク💃 シェイク🕺 シェイク💃
さあ、20分のシェイキング時間を終えて、、
ちゃんとアイスクリームはできてるかな…！？
できてる！！！！！！！！！！！！✨✨✨✨
たべよう🤤たべよう🤤
こんなに頑張って作ったアイスクリームが
美味しくないわけがない！😋😋
今回の仮説
「氷に塩をかけると、もっと冷たくなる」は、
実験によって証明された📝
ちょっぴり複雑な内容があったけれど、
みんなくぎ付けになって聞いていたね😳
知的好奇心旺盛なみんな、さすが✨✨
もっと詳しく知りたい子は、
夏休みの自由研究にオススメだね🍉
今度は、ハロウィンでお会いしましょう…？🎃👻